PICANHA (STAARTSTUK)
%20van%20gras%20gevoerde%20Groninger%20Blaarkoppen.png)
Van gras gevoerde Groninger Blaarkoppen
De picanha is in Zuid Amerika razend populair zeker op de barbecue. In Nederland is het stuk vlees beter bekend als staartstuk, u raad het al het zit helemaal aan de achterkant van de koe. Het staartstuk aanbraden in de pan en dan in de oven op 80 graden met een kern temperatuur van 43 graden, nog even laten rusten in aluminiumfolie. En smullen maar.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
picanha
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 0516-512175.
Bereidingsadvies
Aanbraden, in de oven of op de barbecue temperatuur 80 graden. Garen tot een kern temperatuur van 43 graden, rusten in aluminiumfolie.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
Rundvlees van Dubbeldoel koeien uit Noord-Nederland.
Varkensvlees van Limburgs kloostervarken.
Besteld voor 8 uur = 13.30 uur klaar in onze winkel!
Veilig betalen: bij levering